子育てパパの遊びのススメ

あびンゴ!編 / 好き勝手な感想に愚痴、ときおり登山に海にキャンプ!

ロシアに隕石落下

大ニュースになっていますが、今日ロシアに隕石が落ちました。現時点で死亡者がいないのが不幸中の幸いです。
↓はYouTubeにアップされている衝突の瞬間の映像



息子にもこの動画を見せたのですが、恐竜大好きの息子は隕石の衝突の怖さを知っていて、「人間絶滅しちゃうの?」としきりに・・・
小惑星が今夜地球に大接近するニュースについては、教えるのをやめておきました。。。

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子供向け料理~とびっこのパスタ & スペアリブ

休日の夕飯は基本的に私が作ることになっています。
家族サービス? いえいえ、全くそういうことではなく、単に楽しく料理するのを息子に見せるのも、遊びの一環だろうという発想です。

【とびっこのパスタ-3人前】
 エシレバター  100g
 とびっこ    1パック
 明太子     1房
 大葉      スーパで100円程度で売っているくらい
 カイワレ    1パック
 海苔      適当
 スパゲッティー 3人分

実に簡単なパスタ。
・明太子を皮から削ぎ出します。
・大葉と海苔をハサミで適当な太さに刻みます。
・パスタを塩でゆでます。塩分はこのパスタと明太子だけなので、塩は大量に入れます。
・ゆであがったパスタに、エシレバター、明太子ととびっこを混ぜ合わせます。熱いうちにまぜないとバターが解けなくなるので注意。ちなみに「とびっこ」はトビウオの卵です。
・パスタを皿に盛った後、大葉、カイワレ、海苔を上から散らします。

出来上がり!
1.jpg

芳醇なエシレバターの香りと、とびっこのプチプチした触感が息子にも好評でした。


【スペアリブ】
 骨付き豚バラ  3人分
(ソース)
 ケチャップ   適量
 ウスターソース 適量
 醤油      適量
 砂糖      適量
 ニンニク    適量
 ショウガ    適量
 レモン汁    適量
 コショウ    適量
 焼酎      少々

これも極めて簡単にできます。
・豚バラ肉とソースをジップロックに入れてモミモミし、1時間ほど放置します。
・200℃に加熱したオーブンで30分焼きます。

出来上がり!
222.jpg


ソースに使う調味料の配分は適当です。
ケチャップ>ウスターソース・砂糖>醤油 くらいの量で調整するとおいしいと思います。
子供がいなければ、タバスコなどのホットソースを加えてもおいしいと思います。

骨までしゃぶりつく息子。
lib.jpg

そして、息子がしゃぶった骨にがぶつくうちの犬。
4.jpg

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子連れ登山 / 槍ヶ岳への挑戦!~準備編①

登山で良く富士山を見るせいか、「来年は富士山に登りたい!」と言い出した息子。
うーん、富士山か。。あんまり面白そうではないけれど、日本一の山だし、一度くらいは登ってみようかということになりました。

ただ来年の目標がそれだけでは少し寂しいので、思い切って槍ヶ岳にも挑戦しようかということになりました。
こっちが本番、日々チャンスがあればトレーニングをしたいところ。

先日は高さ2mくらいの頃合いの石垣を見つけ、さっそく三点支持の練習。
DSC01971.jpg

また別の日には、通りがかった公園に良い感じの遊具を発見し、鎖場の練習です。
DSC02028.jpg

ついでにジャンダルムも制覇!
DSC02032.jpg

・・・・・・

完璧なトレーニング法、全く死角が見当たりません。

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息子と五島牛フィレステーキを食す!

五島列島の知人が、五島牛のステーキ用フィレ肉を送ってくれました!
五島牛ってあまり聞いたことないですよね?知る人ぞ知る、絶品の最高級牛肉なんです。
見てください、この肉!
gotou1.jpg

本当は塩とコショウで食べたかったのですが、息子はコショウが辛くてだめなので、今回はニンニクたっぷりのバター醤油ソースにしてみました。
gotou2.jpg

柔らかいこと、味の良いこと、絶品です!
息子もペロッと200gをたいらげてしまいました。
gtou3.jpg

五島牛、まじうまいです。

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プロフィール

asobooow

Author:asobooow
血液型: B型
趣味: 登山
好きなこと: 晴れの日のアウトドア
嫌いなこと: 晴れの日のインドア
特技: 思いたったら即実行!
出没地: 伊豆・長野

休日晴れるとハイになります!
休日雨降ると鬱になります・・・

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