子育てパパの遊びのススメ

あびンゴ!編 / 好き勝手な感想に愚痴、ときおり登山に海にキャンプ!

鮭は皮が一番美味い! まっ先に確保しろ! / パパ料理

いや先日ね、親友とランチしてたんですね。
で、サーモンのポワレなんて洒落たもん食べてたんですよ。

そしたら何とその親友・・・

シャケの皮だけ残しやがった~~~っ!!



もうね・・・
アホかと・・・バカかと・・・
コレは、正しく万死に値する愚行のキワミ!


おんまえ、シャケは皮が一番うまいってところ知らない悲しいヤツだろおおお!!

魚の煮付けも、頭の骨もしゃぶらずに、身ばっかり食べてる憐れなタイプだろおおお!!

スペアリブの骨も、こびりついた膜を歯ではがしながらしゃぶらない、下品な輩なんだろおおおおお!!

(;´Д`)ハァハァ



と、この憐れな人間に、美食が何たるかを教えてあげたんデス。
そしたら、その惨めな親友が一言・・・

貧乏くせw おからでも喰ってろ ( ´,_ゝ`)プッ



いやー、何なんでしょうね・・・
無知に対する恥ずかしさなのか、美食ってるボクへの嫉妬なのか・・・


ということで、ちょっと家で作ってみました。

まず、コショウを振ったシャケを皮面からオリーブオイルで焼き・・・
DSC02169.jpg

皮がパリパリしてきたら、水を少々入れて蒸し焼きに。


ソースは、ニンニクをアホほどぶち込んだトマトソース。
DSC02170.jpg

上にぶちまけたグリーンピースは、彩りと食感のため。



ポワレった鮭をソースの上に載せれば・・・


完成~ (≧∇≦)
DSC02171.jpg


さっすが、ハイソで高貴なおうちで育った息子。
当然ですが、舌が肥えてますので・・・
DSC02175.jpg

デカ皿にもったシャケ4匹中の3匹を強奪!
というか、皮だけ強奪! 身は妻とボクの小皿へ!!



さっすが、ハイソで高貴な環境で育った息子。
美味いものは瞬時に見極め、即座に確保してきます。


次回はバカにされた「おから」で・・・
ハイソで高貴な一品を作っちゃいます ( ^ω^)
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着々と英才教育が進んでおりますね^^
[ 2014/09/13 09:31 ] [ 編集 ]
Re: タイトルなし
ありがとうございます!

あとは、サンマの骨せんべいの旨さを教えると、ボクの英才教育が完成しまっす!


> 着々と英才教育が進んでおりますね^^
[ 2014/09/15 00:13 ] [ 編集 ]
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Author:asobooow
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趣味: 登山
好きなこと: 晴れの日のアウトドア
嫌いなこと: 晴れの日のインドア
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休日雨降ると鬱になります・・・

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